您好!非常感谢您对医院食堂管理的关注。为了进一步了解您对食堂伙食的期望,希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷,针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、就餐模式和标准等内容)提供一些宝贵意见,我们将会认真总结、分析并加以改进,努力把食堂工作做得更好,感谢您的支持!
1、您觉得饭堂工作人员的服务态度如何?A很好 B较好 C较差 D很差
2、食堂给你的整体感觉如何?A、环境舒适整洁、饭菜可口 B、环境一般、饭菜可口 C、环境一般、饭菜一般 D、环境差、饭菜口味差
3、您觉得食堂打的饭菜份量如何?A太多 B还可以 C不够 D太少
4、您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜?A很新鲜 B基本上可以 C偶尔不新鲜 D经常不新鲜
5、您在食堂饭餐中是否发现过异物?A、很干净卫生没异物 B、没注意、吃饭时已经太饿了 C、有、发现过一些小的异物 D、每餐我都看见、习惯了
6、食堂工作人员个人卫生如何?A干净 B比较干净 C比较脏 D很脏
7、您觉得食堂的米饭蒸的怎么样?(多选)A偏黄 B偏硬 C偏烂 D偏好吃 E不好吃
8、您对饭堂每餐供应的汤味道满意吗?A、不错、挺好喝的 B、还行吧,偶尔时味道是可以的 C、味道不行,哪里叫汤
9、您觉得饭堂饭菜口味怎么样?A、很好啊、比我讲过的其他单位都好 B、还行,偶尔时味道是可以的 C、一般般、和其他单位没什么却别 D、有待提高,没吃过这么难吃的食堂
10、您认为食堂的菜品更新如何?A、经常更新 B、还算可以 C、好像没什么变化 D、很死板现状
11、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何?A、肉和菜搭配,不油不腻 B、肉不错,青菜不好吃 C、青菜不错,肉比较难吃 D、有时都不错,有时都较差 E、较差
12、您认为食堂存在哪些优势?(可多选)A就餐方便 B饭菜可口 C环境卫生 D服务太多好 E其它
13、您觉得目前饭堂的菜式怎么样?A款式多变 B变化不多 C一成不变 D不知道
14、您目前最关注下面哪些问题?(可多选)A饭堂的环境 B工作人员服务态度 C菜式搭配 D饭堂的餐具卫生
15、您对目前饭堂的满意度打几分?(可多选)A、90~100 B、80~90 C、70~80 D、70~60 E、60以下
16、您认为食堂工作人员的工作态度是?A、很敬业 B、比较敬业 C、不敬业 D、消极怠工
您的建议将是促使食堂改变的开始!
1、您认为食堂存在哪里的问题,应该怎样该进?
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2、您认为食堂应该增加哪些菜式?
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3、列出您最喜欢的四个菜?
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4、列出您最不喜欢的四个菜?
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最后再次为您能在百忙之中抽出时间填写问卷表示感谢!
广州曙光医院总务办公室 2018年5月30日