身为职业白领,竟每天在为中午吃什么纠结!这是曾经身为白领的李志强和陆海每天中午最大的烦恼,中午吃啥?吃的拉肚子总是常有的事情。
李志强和陆海发现了午餐市场中的商机。
卖盒饭,宁愿做一分钱的老板2014年3月,乡村基高调宣布进入微餐行业,向全市征集100家微企配送乡村基的微餐,他俩立刻和乡村基取得联系。乡村基负责研发和制作菜品,他们仅仅负责配送。
有三种配送方式包括:背包送,餐车送,和在店面售卖。
背包送需要统一购买设备和服装,需要资金约3000元;餐车送,在统一购买设备和服装的基础上,每月还需要2500元的租用费,其中的耗损和驾驶员费用由创业者自负;而店面售卖,在服装和设备统一的基础上,还需要统一进行装修,装修费用大约1万元。
李志强负责的区域是两江新区财富中心A、B座,负责这两个地方写字楼工作人员每天的午餐。
李志强说:“调查过,这两个地方至少有1000-2000名上班的白领,他们也总是烦恼中午去哪里吃饭,既没有厨房也没有食堂,周边吃饭的地方根本不够。乡村基的盒饭每份售价11元,有2元的利润,如果每天中午能送出500份,那么一天就能赚1000元。其中最大的支出就是找两个兼职人员中午配送。两人两个小时25元的市场价格。”