为加强职工食堂及病员食堂的管理，满足广大患者及医院职工的就餐需求，拟对职工食堂及病员食堂进行投标承包，特制订本方案。
一、参加投标人员：1、正式在岗在编人员
2、医院其他人员（需投标前另交押金1万元）
二、承包目的
提高饭菜质量和服务质量，为患者、家属和医院职工提供良好的就餐环境和质优价廉的用餐服务。
三、承包管理要求：
1、食堂承包者必须严格执行国家相关法律法规，定期办理健康证，严格原材料入库关，严格执行餐饮工作操作规程，确保职工及病员饮食安全。否则发生食物中毒等事件，概由承包者负责一切后果。
2、服从院方管理，保持食堂整洁卫生，否则，违反一次处罚10元。
3、承包者不得影响本职工作，否则一次处罚100元。
4、承包者应确保就餐率在60%以上。
5、承包实行三个月试用期，三个月期满后，根据就餐率，职工及病员评议，综合评定确定是否继续承包。
6、不服从院方管理三次即终止合同。
7、不得经营其他商业活动，否则，医院中止合同。
8、天然气由院方接口，食堂天然气消耗由承包者承担，电费按表依实结算，承包者承担。
9、职工食堂与病员食堂实行统一制作、分开就餐，承包者将现有餐厅分隔为两部分，分别开设职工及病员就餐窗口。餐厅预留核磁位置，届时承包者要无条件配合院方占用。
10、食堂建筑未经院方统一，承包者不得私自改建，否则，立即中止合同，并由承包者承担改建带来的一切后果。
11、承包者应爱护医院各种设施及物品，一经损坏，由承包者修复或照价赔偿。
12、独立经营、自负盈亏，不得转包，否则，一经发现立即中止合同。
四、招标办法：
1、一次性暗投。
2、投标金额最低以千元为单位，投标金额如有千元以下数者属废标，金额为一年的承包额。
3、投标押金5千元，中标后冲抵承包金额，为中标者，如数退还，中标后无故放弃者，押金不退。
4、此次招标实行百分制综合评定，其中（1）投标金额占30分；（2）股务价格占30分；（3）既往工作业绩占20分；（4）经营理念及经营方案占20分。
具体评价办法：
（1）投标金额：合理价位为30分，每超或低1000元减0.2分。
（2）服务价格承诺：职工优惠20%为30分，每低或超1%减0.2分。
（3）既往工作业绩：能明确既往经营的且有较好口碑的为20分，无法提供者不得分，既往业绩不明确、不完善、不满意酌情得分1-19分。
（4）经营理念及经营方案：完整、有很强的操作性、实用性得20分，不可行、不实际酌情得1-19分。
（5）各项最后得分汇总最后总分，总分最高者为中标者，中标后放弃者，次高分者不得顺接，重新组织投标。
（6）若最高分者为两人及以上者，进入下一轮投标，以此类推。
五、承包年限：暂定三年。
六、招标工作人员：院办室、总务科、财务科等相关工作人员。
七、其他：
1、各投标者不得串标，否则，一经发现，立即取消投标或中标资格；
2、中标者必须在中标后一周内交齐第一年承包金额，并签承包合同。之后，每年承包期开始（一周内）缴纳下一年度承包金；
3、未尽事宜，以院长办公室研究为准。
