为切实提高园区机关食堂服务质量,更好地满足干部职工工作、生活需求,本着公开、公平、公正、择优和诚实信用的原则,九塘工业园区机关食堂特向社会寻求承包方,现将有关事项公告如下:
一、基本情况1、食堂基本情况。园区机关食堂位于园区企业服务中心大楼2楼,有大厅1间,包厢7间,各种餐厨设备齐全。
2、承包经营范围。工作餐服务,就餐人数70人左右;园区公务接待用餐服务,除县委县政府安排的接待用餐外,原则上安排在机关食堂;在确保上述用餐正常供应后,可对外承接用餐服务,但不能举办各类宴席。
3、餐费标准(1)园区干部职工用餐。早餐按每人每餐6元计算(以粉面为主,配有蛋、瘦肉、酸菜等配菜,其他包点、稀饭搭配);中餐按每人每餐15元计算,保证两荤两素一汤(自助餐模式)。
(2)园区公务接待用餐。菜肴等价格按市场行情执行,综合县城内中、低档酒店价格核算成本,由承包双方共同制定相应的报价单、菜谱,实行一年一定。
4、其他。不收取承包费,食堂经营过程中的气、税费及设备维修添置等食堂运转产生的费用由承包方负责。承包方负责聘用员工工资,自负盈亏。
二、承包期限初定为2年,一年一签。 三、报名要求
1、报名资格。具有餐饮业行业从业经验、信誉度良好的企业或个体户、自然人,承包者为厨师的优先。
2、报名时需提交的资料。提供报名人的身份证明原件及复印件;正式经营后提供卫生许可证、从业人员健康证、身份证原件及复印件。
3、报名结束后两个工作日内交押金5000元至指定帐户,在竞标结束后两个工作日退还给未中标报名者。
4、报名时间。2020年4月6日—4月12日。工作日上午8:00—12:00,下午14:00—17:30。
5、报名地点。县工业园区办公楼501办公室,联系人:周15873543344、刘15073578100。未尽事宜,请致电咨询。
四、竞争方式1、对参与竞争者进行试餐。
2、试餐后,由我单位组织有关人员打分决定,得分高者取得经营权。
九塘工业园区管理委员会
九塘工业园建设开发有限公司
2020年9月23日