工厂正式运作半年,中午或者晚上有加班会提供免费的工作餐,领导们说工作餐是按照15元一份的标准让食堂准备的,食堂是外面承包的,听说厨子是这边有名的大厂里挖过来的,很懂营养搭配。味道说实话很一般,但好在都很干净。饭菜吃着干净是蛮干净的,营养不营养我就不知道了。
这里的菜很不下饭,不是我饭量小,菜实在太清淡了,这让人怎么吃的下去呢?饭量一天比一天小,回家吃的一天比一天多,中午要饿死的节奏啊。
下面来看看食堂菜取材丰富,小到玉米、葡萄,大到月饼、菠萝、香蕉,凡所能取之才无不尽取。典型的食堂菜有西瓜炒肉、西瓜梨子炒肉、韭菜豆腐土豆泥、西红柿皮肉片、凉拌黑豆腐[2]、月饼炒辣椒、玉米炒葡萄、番茄炒菠萝、哈密瓜炒里脊、榴莲炒猪肺、葡萄炒猪尾巴、香蕉炒猪肝、苹果炒猪血等。
食堂菜烹饪技巧独特,有时有一些比较稀奇古怪的菜品,例如清炒橘子、月饼炒辣椒等等。
网友调侃食堂菜的主要特色是:一块钱:菜只有瞅的份儿。两块钱:基本素菜,基本水煮。三块钱:偶见鸡蛋。四块钱:些许肉沫,放大镜下可见颗粒物。五块钱:有肉丝,食堂厨师工艺技术高超,细若发丝。