2019-12-30 2019年国家市场监督管理总局关于《食品生产许可管理办法》
为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据国家相关法律法规,制定本办法。在我国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。 [查看详情]
2019-12-30 2019年《食品生产许可管理办法(征求意见稿)》修订起草说明
依照有关规定,市场监管总局组织修订了《食品生产许可管理办法(征求意见稿)》,现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位或个人提出修改意见,并于2019年6月27日前反馈市场监管总局。 [查看详情]
2019-12-29 2019年《冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理办法》(征求意见稿)
2019-06-04由国家市场监督管理总局发布,为了保证冷藏冷冻食品安全,规范冷藏冷冻食品销售行为,加强冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理,根据《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规,制定本办法 [查看详情]
2019-12-28 2014年国家卫生计生委颁布的《食品添加剂使用标准》
2014年12月,国家卫生计生委颁布《食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) ,本标准代替GB2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品 [查看详情]
2019-12-28 团餐公司国际认证标准体系,认证资质有哪些?
团餐公司有哪些国际认证标准?分别通过有五大国际体系认证的导入和团餐标准来执行,五大体系认证为:ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、HACCP。下面一张图看懂团餐行业需要通过的国际认证。 [查看详情]
2019-12-28 竞标政府食堂承包项目需要具备哪些条件与资质?
参与政府食堂投标的公司必须具备国家《采购法》第二十二条规定的条件。承包政府食堂需要具备最基本的资质有效营业执照及各项国地税等证照,餐饮服务许可证,健康证。 [查看详情]
2019-12-19 北京白领花25元能点一份怎样的工作餐?
我们一共采访了北京海淀区21位路人,根据路人的回答,我粗略的算出了在北京一份外卖的平均价,25元。在北京,25元能点一份怎样的午餐外卖呢? [查看详情]
2019-12-13 承包1000人左右的工地食堂,每年交50万,成本利润如何计算?
假设平均每天有300人固定就餐,按照每人每餐10元计算,每天做两餐,等于每人每天20元,一年除去节假日按300天计算,总共毛利180万。成本可根据自身情况,及当地采购物价,资金计算出大概,就知道有多少利 [查看详情]
2019-12-13 承包一个300人左右的小型工地食堂,月利润有多少?
本人想承包一个不到400人左右的小型工地食堂,不用交水电,也没有管理费,工人一般刚开工人少,后面每天开工人数基本是300-400人。每天只提供中、晚两餐,每人收20元一天,6名厨工,想问月利润有多少? [查看详情]
2019-12-12 日常健康饮食中,荤素食如何搭配?
每个人都有一个属于自己的饮食习惯,不过在生活饮食中,想要身体获得健康,荤素合理搭配是必须的一个条件。那么在日常饮食中,荤素食应该如何搭配更营养,搭配中有哪些注意事项? [查看详情]